Vyprážaný syr je jedným z najčastejšie podávaných jedál v slovenských reštauráciach a fast foodoch a určite ho nejedna z vás často robí aj doma. Teraz si môžete toto klasické jedlo skúsiť pripraviť úplne iným spôsobom. Predstavujeme vám recept na grilovaný syrový sendvič podľa amerického šéfkuchára Altona Browna.
Na prípravu potrebujete len chlieb, maslo, lyžičku horčice, soľ, čierne korenie, pálivú papriku a ľubovoľný druh syra. Syr nastrúhate, okoreníte a necháte zapiecť, kým sa neroztopí. Následne si natrite chlieb maslom, urobte z neho hrianky a naneste na ne roztopený syr. Potom chlieb aj so syrom zabaľte do alobalu, nechajte zapiecť a syrová pochúťka je na svete. 🙂
Foto: Youtube.com
