Dnes je sobota, sviatok každého pracujúceho a posledné, čo sa vám chce je variť pre seba alebo iné hladné krky. Ak ste však prinútená a vy sa nemienite pri sporáku zdržiavať dlho, no máte v záujme oslniť, máme pre vás skvelý a jednoduchý recept, ktorý zvládnete pripraviť za 5 minút! Okrem zapekania, samozrejme.
Na prípravu našej špeciality budete potrebovať:
- Údenú/ obyčajnú šunku
- Brokolicu (ak neobľubujete tak iná zelenina)
- Mozarella/ tvrdý syr
- Cibuľku
- CCa 5 vajec (podľa potreby)
- Soľ, čierne korenie
Postup prípravy tohto jedla je absolútne jednoduchý. V prvom rade si vezmeme šunku, ktorú pokrájame na kocky a brokolicu na menšie kúsky, následne ich vložíme do zapekacej misy. Potom nastrúhame nízkotučnú mozarellu, na ktorú ešte nakrájame letnú cibuľku. Všetko dochutíme soľou, čiernym, poprípade iným korením podľa chuti. Predtým, ako misu vložíme do trúby, rozšľaháme vajíčka, vylejeme ich na celý obsah a keď nimi bude všetko potiahnuté, dávame zapiecť po dobu cca 35 – 45 minút na 190C. Prajeme vám dobrú chuť!
Foto: Pinterest
