Dobre vyzerajúce jedlo na tanieri sa zje pomaly samo, no v prípade, že ide o pizzu, jedno z najobľúbenejších pokrmov planéty, rýchlosť, akou zmizne ani nestihnete spozorovať. Vyskúšajte si rolu tej najkreatívnejšej hostiteľky s receptom, ktorý už nemôže byť jednoduchší!
Čo potrebujeme?
- pizzové cesto (šikovnejšie žienky, ktoré majú viac času, si ho, samozrejme, môžu urobiť)
- marináda / omáčka na pizzu /paradajková omáčka (čokoľvek)
- olivový olej
- mozzarelové guličiky nakrájané na veľmi tenké plátky
- fialová cibuľa a kapusta nakrájané na malé kúsky
- zelená, žltá, červená a oranžová paprika na štvoruholníčky
- cca 5 polievkových lyžíc sladkej kukurice
- kúsky baby mrkvy
- 10-12 cherry paradajok (prerezané na polovicu)
- 1 ružička brokolice nakrájaná na menšie časti
(množstvo či druh ingrediencií si podľa potreby prispôsobíte aj samy)
Postup:
- Rúru zohrejte na 230°C a plech vymastite olivovým olejom. Cesto vytvarujete do kruhového tvaru s priemerom, ktorý sa vmestí na váš plech a položíte ho naň.
2. Pripravené cesto natriete marinádou a poukladáte nakrájanú mozzarelu, až kým omáčku úplne zakryjete.
3. Začínate od stredu najtmavšou farbou – cibuľou a fialovou kapustou.
4. Okolo „fialového“ kruhu, ktorý ste uprostred urobili, naukladáte zelenú papriku a brokolicu.
TIP: Sledujte si hrúbku rozloženia jednotlivých farieb, aby zostalo miesto aj pre poslednú červenú farbu a okraj pizze!
5. Žltá paprika a kukurica utvoria ďalší kruh.
6. Prechod medzi žltou a okrajovou červenou môžete vytvoriť aj oranžovou paprikou. V prípade, že ste ju nezohnali, nič sa nedeje a pokračujete červenou.
7. Lem vznikne za pomoci červenej papriky a cherry paradajok uložených zrezanou stranou nadol.
TIP: Aby vznikol efekt dúhy, farby by sa nemali prehadzovať, no pokojne môžete prehodiť celé poradie tým, že fialovou začnete od chrumkavej kôrky pizze.
8. Pečte približne 20-25 minút. Potom už len krájať a servírovať hladným žalúdkom. 😉
Zdroj: food.com | Foto: Instagram, pixabay
