Prepadla vás chuť na sladké, no snažíte sa ho obmedzovať? Musíme vás pochváliť, no zároveň pre vás máme dobré správy! Sladké sa nerovná hneď nezdravé, existujú aj chutné recepty na zdravé koláčiky a my vám práve takýto jeden prinášame.
Dnes si spolu pripravíme jednoduché, chutné, rýchle a zdravé proteínové sušienky s arašidovým maslom. Príprava vám nezaberie viac ako polhodinu a váš maškrtný jazýček úspešne uspokoja.
Ingrediencie:
- 200 g jemného arašidového masla
- 2 vajcia
- 70 g kokosového cukru
- 2 odmerky proteínu (vanilkový, čokoládový)
Postup:
1. V miske si vidličkou rozšľaháme dve vajcia a pridáme kokosový cukor.
2. Za stále miešania pridáme jemné arašidové maslo (neodporúčame chrumkavé, pretože by sa narušila jemná štruktúra sušienok).
3. Nakoniec zamiešame proteínový prášok a vytvoríme hladkú zmes. Príchuť necháme na vás, ale najlepšou voľbou je vanilková alebo čokoládová.
4. Z cesta si vytvarujeme sušienky, ktoré ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Neukladáme ich však príliš tesne vedľa seba, počas pečenia zväčšia svoj objem. Nakoniec jemne vtlačíme do sušienok vidličku, čím sa nám vytvorí pekný vzor.
5. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180°C približne 15 minút. Všetko však záleží od typu rúry, sušienky treba skontrolovať, aby veľmi nezhnedli.
Prajeme dobrú chuť! 🙂
