Ste fajnšmeker na neuveriteľné a šokujúce veci? Výborne, práve pre vás máme návod na najmorbídnejšiu tortu, ktorej vzhľadom vystrašíte skutočne každého! A pritom je to také jednoduché.
Už dávno ste prestali obľubovať klasickú guľatú tortu s čokoládovou polevou alebo so šľahačkou a chceli by ste vyskúšať niečo nevšedné? ,,Vytrhnutý mozog“, ktorého postup zvládne naozaj každý, prekvapí nejedného maškrtníka. Základom je pripraviť si tortu v tvare mozgu, na čo môžete použiť klasické piškótové cesto, ktoré ešte pred pečením zafarbíte cukrárenským farbivom. Do trúby ho vložíte v klasickej tortovej forme a následne vykrojíte do požadovaného, jednoduchého tvaru.
Medzi rozkrojené časti natrite malinový/ čerešňový lekvár a spojte ich. Celú tortu potrite obyčajným sirupom, nakoľko mozog musí byť svieži a vlhký! :)
Celú hmotu potrite jemne šľahačkou a pripravte si fondán. Ten rozrežte na rovnaké pásiky, ktoré budete následne ukladať na tortu ako ,,tetris“.
Keď máte celú tortu hotovú, mozog potrite červeným lekvárom akejkoľvek príchute.
Tortu nechajte stuhnúť a môžete podávať.
Foto: Pinterest
