Legendárny koktail, ktorý sa neodmysliteľne spája s Jamesom Bondom, nie je len výlučne pánskou záležitosťou. Martini si totiž môžu namiešať aj dámy! Preto vám prinášame krátky návod, ako si pripraviť ikonické koktaily aj v pohodlí domova: Dry Martini a Dirty Martini.
Počas prípravy majte na pamäti hlášku z bondovky: „Pretrepať, nemiešať!“. Koktail sa nesmie miešať, ale pretrepať, pretože sa tak viac rozpustí kocka ľadu, čím bude vaše Martini chladnejšie. Taktiež sa pri pretrepávaní uvoľnia antioxidanty a drink získa bublinky. Takto pripravený koktail má výraznejšiu chuť a väčšiu arómu.
Dry Martini – s ginom
Ingrediencie:
- 60 ml ginu
- 10 ml Martini vermut
- kocka ľadu
- olivy
Postup:
Do shakera vložíme kocku ľadu, nalejeme na ňu Martini vermut a prilejem gin. Pretrepeme a vylejeme do koktejlového pohára, v ktorom bude vopred pripravená oliva.
Dirty Martini – s vodkou
Ingrediencie:
- 60 ml vodky
- 10 ml Martini vermut
- kocka ľadu
- olivy
Postup:
Do shakera vložíme kocku ľadu, nalejeme na ňu Martini vermut, prilejem vodku a pretrepeme. Do pohára položíme olivu a prelejeme ju pripraveným koktejlom. Čin-čin ;-)
Zdroj: drinkon.cz | Foto: flickr.com, giphy.com
